Suwaki nożowe znajdują zastosowanie w transporcie cieczy, gdzie istnieje zwiększone prawdopodobieństwo pojawienia się cząstek stałych, przy substancjach sypkich i ściekach, gdzie również znajduje się ich podstawowy obszar zastosowania. Ze względu na kompaktowe wymiary i stosunkowo niewielką wagę idealnie nadają się do stosowania w ciasnych i małych przestrzeniach. Przerzutniki nożowe najczęściej można spotkać w zastosowaniach oczyszczalni ścieków, różnego rodzaju zamknięć i kanałów zrzutowych zapór, zbiorników wodnych i zbiorników magazynowych, w transporcie materiałów sypkich, w górnictwie, przemyśle chemicznym czy w przedsiębiorstwach do przetwórstwa papieru i celulozy.
Konstrukcja suwaków może być z wrzecionem wznoszącym lub niewznoszącym, po którym następuje mechaniczne połączenie z serwonapędem elektrycznym. Graniczne temperatury armatury wynoszą +90°C lub +125°C w zależności od rodzaju uszczelki EPDM/NBR. Suwaki klinowe i jarzmowe wytrzymują nawet wyższe temperatury, do +500°C.